Productdetails:
|
Productnaam: | Glyceryl monostearate | Verschijning: | Wasachtig vast lichaam, poeder |
---|---|---|---|
Certificering: | ISO HALAL | Smaak: | Weinig vettig |
Kleur: | Wit aan geelachtig | Gebruik: | Cakes, gebakje |
Plaats van Oorsprong: | Guangzhou, CHINA | Pakket: | 25kg/bag |
Houdbaarheid: | 1 jaar | Opslagtype: | Koel en Droog |
Hoog licht: | De Emulgators van de voedselrang,emulgator voor voedsel |
Van het het Monoglyceride Vetzuur van de voedselrang het Monoglyceride HI20 van Ester Pastry Food Additive Emulsifier
Generalcharacteristics
Het LEVENDIGE Gedistilleerde monoglyceride HI20 wordt gemaakt van eetbare, geraffineerde plantaardige olie. Het LEVENDIGE Gedistilleerde monoglyceride is een algemeen aanvaard additief dat wijd in voedsel wordt toegepast, hebben de geneeskunde, de apotheek, de plastic verpakkingsindustrie en cosmetics.HI20 een bezit van emulgeringsverspreidbaarheid, stabilisatie, schuim het handhaven, retroaradationweerstand van zetmeel, en presteren goed in dispersibilitv especialyn roomijs en non-dairy roomkan, het ranselen de efficiency en de bellenstructuur worden verbeterd door H20melting-weerstand te gebruiken tegelijkertijd worden verbeterd in roomijs.
Totale monoglycerideinhoud (%) | ≥90.0 |
Vrije glycerol (%) | ≤1.5 |
Zure waarde (mg KOH/g) | ≤3.0 |
lodinewaarde (g /100g) | 18-26 |
Smeltpunt (℃) | Approx.62 |
Lood (Pb, mg/kg) | ≤2 |
Gebruik van GMS
1. Het wordt gebruikt in suikergoed, chocolade om de scheidingen tussen olie en water te verhinderen en de te kristalliseren zandsuiker te vermijden. Het kan het uitstekende gevoel verhogen.
2. Het wordt gebruikt in roomijs gemaakte vlotte textuur, het uitstekende gevoel, en de vorm behoudt van koud voedsel.
3. Het maakt margarine als verspreidende middel en stabiliteit keurig in water.
4. Het wordt gebruikt in brood om de bouw van weefsel te verbeteren, houdbaarheid te vergroten en het zachte gevoel en de buigzaamheid te verhogen.
5. Aangezien het schoonheidsmiddelen bijkomende ideaal-type wijd in zonneschermroom wordt gebruikt, gezichtsesters, huidpoetsmiddel. De producten kunnen kleven en gladmaken, stabiele homogeen.
6. Als plastic additief, is GMS noodzakelijk voor vele thermoplastische plastic, particulary voor polyolefine als anti-krimpt agent,
antistatische agent en versieagent.
Contactpersoon: Mr. Ben Yiu
Tel.: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625